Receptas gimė kaip ir dauguma kitų… Ar jums nebūna taip, kai vakare supranti, kad reikia ramybės, atsipalaidavimo ir labai norisi gaminti? 🙂
Kai taip nutinka, atsidarau spinteles, peržvelgiu produktų lentynas, šaldytuvą ir imuosi kūrybinių procesų. Šį kartą gavosi purūs keksiukai su varške ir marcipanu.
Varškės keksiukai
Ingredientai
- Margarinas - 200 g
- Baltas cukrus - 150 g
- Vanilės lazdelė - 1 vnt
- Kiaušiniai - 3 vnt.
- Marcipano masė - 75 g
- Miltai - 200 g
- Kepimo milteliai - 2 a. š.
- Kreminė varškė - 250 g
- Džiovinti abrikosai - 100 g
Kaip gaminti ?
- Margariną ištrinu su cukrumi, įdedu vanilę.
- Tarka sutarkuoju marcipano masę.
- Išplaku kiaušinius ir viską sumaišau.
- Mitus sumaišau su kepimo milteliais ir suberiu į tešlą.
- Pridedu kreminę varškę ir smulkiai pjaustytus abrikosus.
- Dedu į keksiukų formeles ir kepu įkaitintoje orkaitėje (iki 165 laipnių) apie 40 minučių.
Naujausi komentarai