Namuose lentynos tuščios: nei kiaušinių, nei kokoso, nei karamelės… Parduotuvė toli, o taip norisi kažko saldaus. Siūlau puikią išeitį – greitai ir paprastai pasidarysime trapių sausainių! Jokio vargo ir vos per kelias minutes.
Trapūs sausainiai
Ingredientai
- Miltai - 175 g
- Sviestas - 115 g
- Nerafinuotas cukrus - 55 g
- Druska - žiupsnelis
Kaip gaminti ?
- Įkaitinkite orkaitę iki 150 laipsnių.
- Pasiruoškite apvalią kepimo formą (20 cm).
- Sumaišykite miltus, cukrų ir druską.
- Supjaustykite sviestą nedideliais gabalėliais. Sudėkite juos į birią masę ir sutrinkite mediniu šaukštu. Trinkite, kol tešla taps minkšta, bet nepertrinkite!
- Skardą ištrinkite sviestu, pabarstykite miltais. Sudėkite tešlą, suformuokite lygų paviršių. Supjaustykite į 8 gabalėlius.
- Įdėkite į įkaitintą orkaitę. Kepkite 45 - 50 min.
- Palaukite kol atauš, apsibarstykite cukrumi.
Naujausi komentarai