Kątik nuskinti agurkai… karštis už lango… Nesinori nei kaitintis prie puodų, nei ilgai gaminti.. Geriau jau pliaže pasivolioti. Tiesa?
Na man karštu metu mažiausiai norisi kaitinti viryklę, todėl šaltos sriubos namie karaliauja 🙂 Šį kartą – šalta agurkų sriuba su šviežiais česnakiukais.
Šalta agurkų sriuba
Pagaminsite 2 asmenims.
Ingredientai
- Agurkai - 2 vnt.
- Česnakas - 1 skiltelė
- Krapai - saujelė (pagal skonį)
- Raugintos pasukos - 500 g
- Druska - žiupsnelis
Kaip gaminti ?
- Du vidutinio dydžio agurkus nulupu ir supjaustau kubeliais.
- Labai smulkiai supjaustau česnako skiltelę.
- Supjaustau krapus ir viską sumaišau.
- Užpilu pasukomis, pagardinu žiupsneliu himalajų druskos. Išmaišau ir TADAM! Sriuba jau paruošta 🙂
Naujausi komentarai